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LA DRÔME, ENTRE VERCORS ET PROVENCE

Réalisé par : Myriam Elhadad Diffusion : 25 mars 2015 / France 3 / 110'

Géographe et écrivain, Bernard Foray-Roux nous fait découvrir les reliefs spectaculaires de la Drôme vue du ciel. Un territoire aux particularités géologiques surprenantes, comme la forêt de Saoû, véritable vaisseau de pierre, sorti de la terre il y a environ 85 millions d’années.

Dans le Diois, une équipe d’habitants du territoire se bat pour sauver l’ancien monastère de Sainte Croix, créé au 12e siècle. A leurs côtés, des « néo-ruraux » installés en vallée de Quint pour expérimenter d’autres façons de travailler la terre. Tous ensemble, ils font revivre ce territoire, frappé par l’exode rural.

Chrystèle Burgard, Conservateur en chef de la Drôme, protège les châteaux du département et met en valeur ces édifices qui racontent l’histoire des grandes familles du territoire. A Grignan, elle se bat pour faire sortir de l’oubli Marie Fontaine, une riche veuve de la haute bourgeoisie, qui a sauvé ce joyau de la ruine au début du 20e siècle !

Jérôme Vincent, vigneron, nous fera découvrir les beautés de la rivière Drôme, qui a donné son nom au département. Ce cours d’eau, l’un des derniers d’Europe où l’on peut observer le phénomène naturel des « tresses », est bordé par le vignoble de la Clairette de Die, un vin pétillant fleuron de la région !

Gagnée aux idées de la Réforme, la Drôme a subi de plein fouet les guerres de religion qui ont déchiré la France. Pour commémorer les persécutions des protestants au 17e siècle, un sentier de randonnée a été créé au départ du Poët Laval. L’occasion de découvrir les traces laissées par ces exilés dans les petits villages ou sur les anciens sentiers de colporteurs.

Avec Alain Lecocq, un passionné de moto, nous sillonnerons les célèbres « routes du vertige ». Construites au 19e siècle pour désenclaver le massif du Vercors, ces routes suspendues au-dessus du vide, témoignent de la prouesse des bâtisseurs de l’époque. Sensations fortes garanties !

Philippe Soguel, distillateur à Nyons, nous emmènera sur la route de la lavande, au cœur des Baronnies provençales. Pour moderniser sa filière, il expérimente une nouvelle façon d’extraire les arômes de cette plante emblématique, grâce au CO2 ! Un procédé écologique que nous testerons en cuisine avec Baptiste Poinot, un chef étoilé de Valence.

Au cœur des Baronnies provençales, le rocher du Saint-Julien est un lieu d’escalade mythique. Sur les parois de cette lame de calcaire verticale pousse une plante rare. Grâce à un partenariat entre les botanistes et les grimpeurs, elle a pu être sauvée. Nous suivrons les artisans de ce sauvetage, en pleine ascension du rocher. Une séquence aux images spectaculaires !