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ROME SECRÈTE

Réalisé par : Vincent Manniez Diffusion : 9 janvier 2008 / France 3 / 107'

Rome fascine par sa beauté, son histoire et sa culture.

Aucune capitale au monde ne recèle autant de témoignages de l’Antiquité, de la Renaissance ou du Baroque.

On pense tout connaître de cette cité envoûtante, vieille de plus de 2700 ans ; elle recèle pourtant de nombreux trésors insoupçonnés.

Pour percer les secrets de la ville éternelle et goûter à son art de vivre qui rayonne dans le monde entier, nous rencontrerons quatre romains singuliers. Leurs points communs : tous sont amoureux fous de Rome, leur ville natale ou d’adoption.

Ils nous présenteront leur famille, leur quartier, leurs amis, leur Rome intime.

Ils nous montreront comment ils se nourrissent chaque jour de son charme, de sa beauté. « Rome secrète » montrera ainsi comment de génération en génération, les romains marient au quotidien Histoire et Modernité.

Ginevra, 34 ans, est historienne de l’Art. Sa passion : se perdre dans les petits quartiers du centre historique pour dénicher ses trésors cachés. Elle travaille actuellement à la rédaction d’un livre qui a pour mission de raconter Rome autrement et de faire découvrir cette ville où passé et présent cohabitent harmonieusement à chaque coin de rue. Elle nous entraîne, accompagnée de Sandra, son amie photographe, dans sa Rome de cœur de découverte en découverte. 

Fulvio est l’un des plus grands cuisiniers d’Italie et certainement le plus romain d’entre eux. S’il s’est installé en bord de mer, à San Vincenzo, il revient fréquemment dans la capitale régulièrement pour cuisiner chez des clients privés, dans les plus belles maisons de Rome. Il va nous faire découvrir toute l’histoire et tous les secrets de la cuisine romaine depuis l’Antiquité. Et pour Fulvio, le fleuron de la gastronomie romaine ne se limite pas aux grands restaurants. Direction les marchés et les petits commerces populaires.

Guillermo est le styliste de la maison de haute couture la plus emblématique de Rome : Gattinoni. Cette maison a dessiné des robes mythiques portées par les plus grandes stars de cinéma: Audrey Hepburn dans « Guerre et Paix » ou encore Anita Ekberg dans la « Dolce Vita ».

Pourquoi Guillermo ne s’est-il pas installé à Milan comme tous les grands stylistes italiens ? Il a choisi Rome pour sa ferveur, son envoûtement et son énergie. Cette année, Gattinoni fête ses soixante ans. Nous suivrons Guillermo dans la préparation de ce défilé anniversaire, qui aura lieu dans l’une des plus prestigieuses places de Rome.

Surprise, il vient de recevoir aussi une commande très spéciale et très romaine : une étole et une chasuble pour le pape !

Stefano organise des voyages partout en Italie et particulièrement à Rome.

Une centaine de voyageurs est attendue par une des plus vieilles familles romaines. Stefano va leur organiser des visites, dîners et concerts dans des endroits exceptionnels.

Très rares sont les romains à pouvoir pousser les portes des plus belles villas et des plus beaux palais privés. Il en a le privilège et va nous le faire partager.